Efecto de raza, momento del día y características del pelo sobre la frecuencia cardiaca y respiratoria, y temperatura rectal y de piel en vacunos en zona de confort.

Abstract

El estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de la raza, momento del día y media de la densidad de pelos (MDenP) sobre la frecuencia cardiaca (FC), frecuencia respiratoria (FR), temperatura de piel (T°P), temperatura rectal (T°R) y diferencia T°R- T°P. Se trabajó con 10 vaquillas (4 Holstein y 6 criollas) entre 14 y 18 meses de edad, criadas al pastoreo y con temperatura ambiental (T°A) promedio de 17.6 °C y humedad relativa (H°R) promedio de 60.5%. Para el monitoreo de la FC, FR y T°P se utilizó un monitor de signos vitales llevable. Las mediciones se hicieron en la mañana, tarde y noche. La evaluación de la densidad de pelaje se realizó mediante el dispositivo FIBER DEN y el diámetro medio del pelo (DMP) con el equipo FIBER EC. Para evaluar el efecto de la raza, momento del día y MDenP sobre la FC, FR, T°R, T°P se aplicó un modelo aditivo lineal con dos covariables (T°A y H°R). Para las comparaciones múltiples se utilizó la prueba de Duncan, y para la evaluación de las relaciones entre las variables se calculó las correlaciones de Pearson. La FC, FR, T°P y la diferencia T°R-T°P fue de 70.1±6.8 lpm, 23.6±7.2 rpm, 31.65±1.35 °C y 7.2±1.5 °C, respectivamente, sin diferencias por raza ni momento del día. La raza no tuvo efecto sobre FR y T°R, pero en la mañana y tarde los animales tuvieron mayor FR que en la noche, al igual que con respecto a la diferencia T°R-T°P. Se concluye que, bajo las condiciones del estudio, la T°A, momento del día y HR tiene efecto sobre la T°R, T°P y la gradiente T°R-T°P, aunque este efecto disminuye cuando el DMP es bajo.