Satisfacción de los clientes de la pollería Chota Nilo´s Pollos y Parrillas E.I.R.L., Chota – 2024

dc.contributor.advisorTejada Carrera, Jorge Alejandro
dc.contributor.authorMejía Vásquez, Liliana del Rocio
dc.contributor.authorNauca Colunche, Desly Anali
dc.date.accessioned2025-12-05T15:05:45Z
dc.date.available2025-12-05T15:05:45Z
dc.date.issued2025-11-12
dc.description.abstractLa presente investigación titulada: Satisfacción de los clientes de la pollería Chota Nilo´s Pollos y Parrillas E.I.R.L., Chota – 2024, explora el problema actual relacionado con la satisfacción de los clientes en esta organización abordando el tema desde un enfoque internacional, nacional y local. Se revisaron antecedentes claves que sirvieron de base para desarrollar este estudio. El problema principal se planteó mediante la siguiente pregunta general: ¿Cuál es el nivel de satisfacción de los clientes en la pollería Chota Nilo´s Pollos y Parrillas E.I.R.L., Chota – 2024? planteándose como objetivo general determinar el nivel de satisfacción de los clientes de la pollería Chota Nilo´s Pollos y Parrillas E.I.R.L., Chota – 2024. La investigación es básica y descriptiva, con diseño no experimental, transversal, de enfoque cuantitativo, la población considerada fue 140 clientes, el cual se seleccionó una muestra representativa de 102 personas. Para obtener la información necesaria, se empleó la técnica de la encuesta, utilizando como instrumento un cuestionario diseñado específicamente para este propósito. Los datos fueron procesados mediante el programa SPSS, obteniendo como resultados que el 37.25% de los clientes encuestados clasificaron su nivel de satisfacción como medios. Esto quiere decir que, si se realiza un plan de marketing que incorpore herramientas que fortalezca la interacción con los clientes, permitiendo conocer sus preferencias y ofrecerles exactamente lo que esperan, mejorara la satisfacción de los clientes.
dc.description.tableofcontentsÍNDICE DE CONTENIDOS DEDICATORIA.......................................................................................................................2 AGRADECIMIENTO.............................................................................................................3 ÍNDICE DE CONTENIDOS .....................................................................................................4 ÍNDICE DE TABLAS ...............................................................................................................6 ÍNDICE DE FIGURAS..............................................................................................................7 DE ABREVIATURAS Y SIGLAS USADAS ..........................................................................8 RESUMEN ................................................................................................................................9 ABSTRACT.............................................................................................................................10 CAPÍTULO I..........................................................................................................................11 INTRODUCCIÓN .................................................................................................................11 1.1. Descripción del problema...........................................................................................11 1.2. Formulación del problema .........................................................................................15 1.2.1. Pregunta general..................................................................................................15 1.2.2. Preguntas específicas...........................................................................................15 1.3. Objetivos ......................................................................................................................15 1.3.1. Objetivo general...................................................................................................15 1.3.2. Objetivos específicos............................................................................................15 1.4. Hipótesis.......................................................................................................................16 1.4.1. Hipótesis general..................................................................................................16 1.5. Justificación.................................................................................................................16 CAPÍTULO II ........................................................................................................................18 MARCO TEÓRICO..............................................................................................................18 2.1. Antecedentes del problema ........................................................................................18 2.2. Bases teóricas científicas.............................................................................................23 2.2.1. Satisfacción del cliente ............................................................................................23 2.3. Definición de términos básicos...................................................................................26 CAPÍTULO III.......................................................................................................................29 MARCO METODOLÓGICO ..............................................................................................29 3.1. Método de investigación .............................................................................................29 3.2. Tipo de investigación ..................................................................................................29 3.3. Diseño de investigación...............................................................................................31 3.4. Operacionalización de variables................................................................................32 3.5.1. Población ..............................................................................................................33 3.5.2. Muestra.................................................................................................................33 3.5.3. Muestreo ...............................................................................................................34 3.5.4. Unidad de análisis................................................................................................34 3.6. Técnicas e instrumentos de recolección de datos .....................................................34 3.6.1. Técnicas de recolección de datos ........................................................................34 3.6.2. Instrumentos de recolección de datos ................................................................34 3.7. Procesamiento y análisis de datos..............................................................................35 3.7.1. Procesamiento de datos .......................................................................................35 3.7.2. Análisis de datos...................................................................................................35 3.8. Aspectos éticos y rigor científico................................................................................35 CAPÍTULO IV .......................................................................................................................37 RESULTADOS Y DISCUSIÓN ...........................................................................................37 4.1. Análisis e interpretación de resultados .....................................................................37 4.2. Discusión de resultados...............................................................................................42 CONCLUSIONES..................................................................................................................45 RECOMENDACIONES .......................................................................................................46 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.................................................................................47 ANEXOS.................................................................................................................................52 Anexo 1. Matriz de consistencias..........................................................................................52 Anexo 2. Satisfacción de los clientes .....................................................................................55 Anexo 3. Carta de autorización de la entidad .....................................................................59 Anexo 4. Ficha de validación por juicio de expertos para el instrumento 1.....................60 Anexo 5: Base de datos para el análisis de Alfa de Crobach .............................................74 Anexo 6: Realización de la encuesta.....................................................................................76 Anexo 7: Encuesta al propietario .........................................................................................79 Anexo 8: Encuesta realizada algunos clientes .....................................................................80
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.citationMejía, L. & Nauca, D. (2025). Satisfacción de los clientes de la pollería Chota Nilo´s Pollos y Parrillas E.I.R.L., Chota – 2024 [ Tesis para optar el título profesional de Contador Público]. Universidad Nacional Autónoma de Chota, Cajamarca, Perú.
dc.identifier.urihttps://repositorio.unach.edu.pe/handle/20.500.14142/976
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional Autónoma de Chota
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectSatisfacción
dc.subjectCliente
dc.subjectSatisfacción del Cliente
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.09.02
dc.titleSatisfacción de los clientes de la pollería Chota Nilo´s Pollos y Parrillas E.I.R.L., Chota – 2024
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni26724876
renati.advisor.orcid0000-0002-5255-6487
renati.author.dni75709104
renati.author.dni72457519
renati.discipline411049
renati.jurorBenavides Gálvez, Jhonny Biler
renati.jurorFernandez Gastelo, Artemio
renati.jurorIdrogo Vásquez, Fanny del Rocío
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineCiencias Contables y Empresariales
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Autónoma de Chota. Facultad de Ciencias Contables y Empresariales.
thesis.degree.nameContador Público

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